ブラジルでブルボン種は、現在でも伝統的な方法で一部栽培されていますが、その収穫量は少なく、ブレンドされて 輸出する方法が一般的でしたが、ＣＡＣＣＥＲ（セラードコーヒー生産者協議会から、エコウォッシュドされた特に良質な 「アマレイロ　ブルボン」を日本に御紹介致します。 　今回ご紹介する生産農場は、グルメコンテスト（カップ・オブ・エクセレンス）に連続入賞の実績を持つ素晴らしい農場で、 コーヒー農場として初の国際規格　ＩＳＯ14001を取得し、現在ＥＣＯ−ＯＫ証明申請中。　農場内27ha.相当の植林面積に 自生果樹34.723本があり、自然遊歩道や滝の保護、コーヒー精製時の廃水処理などあらゆる汚染に対する土壌の保護。 これらの徹底された管理により素晴らしいコーヒーは生まれます。 カップは甘いチョコレートフレーバーとブルボン種特有のボディー感が特徴です。